Myjnia DetalArt w Sejnach

Czego zwykła myjnia nigdy Ci nie zaoferuje? Detailing od kuchni. Wywiad z Szymonem Krupińskim.

Samochód może wyglądać na czysty, a mimo to kryć dziesiątki miejsc, w których przez miesiące gromadzą się piasek, kurz i brud. Detailing zaczyna się właśnie tam, gdzie kończy się zwykłe mycie – w szczelinach, w zakamarkach i na powierzchniach, którym na co dzień nie poświęca się uwagi. O różnicach między zwykłym czyszczeniem auta a detailingiem …

Dariusz Laskowski

Firma, która przeżyje właściciela. Wywiad z Dariuszem Laskowskim

Firmy skupiają się w biznesie na rozwoju i wynikach, zapominając o sytuacjach, które mogą zachwiać jego funkcjonowaniem. Biznes może świetnie działać – pytanie, czy równie dobrze poradzi sobie bez właściciela.  O ryzykach i tym, co warto sprawdzić, zanim życie zrobi to za nas, rozmawiamy z Dariuszem Laskowskim.  Barbara Gnoza: Rozmawiam z wieloma przedsiębiorcami o budowaniu marki …

monoporcja

Monoporcja, czyli sztuka jednego kęsa. Rozmowa z Katarzyną Górską, prywatnym kucharzem  o odwadze w łączeniu smaków i sile prostoty.

Czasem jedna przekąska potrafi opowiedzieć całą historię – o świecie, odwadze, wyobraźni i cierpliwości. Monoporcje, jeszcze do niedawna kojarzone głównie z deserami, dziś stały się znacznie szerszą formą kulinarnej ekspresji. To sztuka łączenia smaków – kwaśnych, słodkich, gorzkich i pikantnych – oraz różnorodnych faktur w kompozycje, które potrafią zaskoczyć nawet najbardziej wymagające podniebienia. Katarzyna Górska …

Iwona ziemkiewicz comti (2)

Technologia nie porządkuje chaosu w firmie. Rozmowa z Iwoną Ziemkiewicz o transformacji cyfrowej, kompetencjach i modelu COMTI

Firmy dziś prześcigają się w inwestycjach w sztuczną inteligencję i systemy ERP, licząc, że nowoczesna technologia sama uporządkuje to, czego nie udało się uporządkować latami. Efekt bywa odwrotny do zamierzonego: budżety topnieją, wdrożenia utykają w sporach między działami, a organizacja zostaje z narzędziem, którego potencjału nikt nie potrafi wykorzystać. Iwona Ziemkiewicz od ponad 30 lat …

krzysztof łukomski akebi media

„Klient myśli, że zamawia naklejki. My wiemy, że rozwiązujemy jego problem”. Krzysztof Łukomski o print consultingu.

Wydawałoby się, że etykieta to drobiazg. Kawałek folii z klejem. Formalny obowiązek. Tymczasem zła etykieta potrafi zatrzymać całą partię towaru na granicy, uniemożliwić pracę linii produkcyjnej kontrahenta albo – w najgorszym przypadku – wycofać produkt z rynku w środku sezonu. Krzysztof Łukomski, właściciel drukarni akebi.media prowadzi swoją firmę od 2005 roku. W branży, którą sam określa …